زمینه و هدف: تغذیه ناسالم از عوامل خطر بیماریهای قلبی عروقی است. این مطالعه با هدف تعیین تاثیر مداخله آموزشی مبتنی بر نظریه رفتار برنامهریزی شده در ارتقای رفتارهای تغذیهای پیشگیری کننده از بیماریهای قلبی عروقی انجام شد.
مواد و روش ها: در این مطالعه نیمهتجربی، ۱۹۹ زن با روش نمونهگیری چندمرحلهای به گروههای مداخله (۱۰۰ نفر) و کنترل (۹۹ نفر) تقسیم شدند. دادهها با استفاده از پرسشنامه محققساخته شامل سئوالات جمعیتشناختی و اختصاصی جمعآوری گردید. روایی و پایایی پرسشنامه نیز تایید شد. دادهها با استفاده از آمار توصیفی (میانگین، انحراف معیار، فراوانی و درصد) و آمار تحلیلی (آزمونهای کای دو، تی مستقل، تی زوجی و آنالیز کوواریانس) تجزیه و تحلیل و برنامه آموزشی تدوین شد. برنامه اموزشی شامل آموزش چهره به چهره، ارسال پیام و کلیپهای آموزشی در گروه مداخله انجام و دو ماه بعد دادهها مجدداً گردآوری و تجزیه و تحلیل شدند (۰/۰۵>P).
یافته ها: قبل از مداخله دو گروه از نظر متغیرهای جمعیتشناختی، نگرش،کنترل رفتاری درکشده، قصد رفتاری و رفتار تفاوت معنیداری نداشتند. بعد از مداخله میانگین
نمره نگرش، هنجارهای ذهنی، کنترل رفتاری درکشده، رفتار، و قصد رفتاری گروه مداخله نسبت به گروه کنترل بصورت معنیداری از ۵/۹± ۲۸/۳ ، ۸/۷۷± ۱۴/۷۸، ۳/۳۹± ۳۳/۱۱، ۵/۸۶±۲۸/۶۰، ۷/۵۷± ۳۴/۱۰ به ۶/۲۴± ۳۰/۳۹، ۱۲/۱۳/± ۱۷/۵۳، ۴/۷۹± ۳۵/۶۸، ۸/۴۴± ۳۴/۱۴، و ۱۳/۸± ۳۸/۶۸ به ترتیب افزایش یافت (۰/۰۵>P).
نتیجهگیری: مداخله آموزشی بر اساس نظریه رفتار برنامهریزی شده باعث ارتقای رفتارهای تغذیهای پیشگیری کننده از یماریهای قلبی و عروقی در زنان می شود .